현대인은 산성식품(육식과 가공식품)을 지극히 좋아합니다. 그래서 살과 피가 극도로 산성화하여 암을 위시한 각종 문명병으로 죽을 고생들을 하고 있지요. 그 산성을 알칼리성으로 조절하는 것이 바로 칼슘입니다. 그러므로 칼슘이 많이 포함되어 있는 미역 등을 많이 먹어야 합니다. -안현필 싱겁기는 고드름 장아찌라 , 매우 멋적고 싱겁기만 하다는 말. 타다가 남은 재(灰)는 다시 탈 수가 있지만 죽은 재는 그럴 수가 없다. 사람의 마음도 죽은 재(死灰)처럼 동요하지 않는 상태로 두는 것이 좋다. -장자 스스로의 힘으로 실천하지 않는 것은 자포자기와 같다. -퇴계 이황 오늘의 영단어 - culinary : 요리의, 주방의몽치 깎자 도적이 뛴다 , 모처럼 세운 대책이 때가 늦어 소용없게 됨을 이르는 말. 우리가 변하기 전엔 아무 것도 변하지 않는다. -앤드류 매튜스 오늘의 영단어 - two-pronged attempt : 양면 작전중역들은 월급 많이 받는 만큼 10배 일하라. -도코 도시오 결혼의 유일한 매력은 쌍방의 허위(虛僞)생활을 절대로 필요하게 해 준다는 사실이다. -오스카 와일드